In presenza
11 Nov 2020 - 12 Nov 2020
18:00-21:00
Piazza Cesare Battisti, 14 - Brugherio (MB)
5 Studenti iscritti
(1 Disponibili)
(1 Disponibili)
PrezzoFree
L’Associazione Flipness propone un percorso per chi vuole conoscere al meglio la bevanda alcolica più antica della storia dell’uomo.
Cos’è la birra? Con quali ingredienti e come si produce? Con che cosa si può abbinare?
Un viaggio tra le principali culture birrarie, l’importanza della spillatura, le birre e gli stili birrari, la degustazione della birra.
In questa sessione tratteremo Gli Stili Birrari
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Gli stili Birrari
OBIETTIVO: Apprendere o rinforzare la preparazione di base sul mondo della birra partendo dai cenni storici, passando per la produzione, fino ad arrivare al mondo degli stili birrari.
DURATA: due moduli da tre ore
Programma
Capitolo 1Birra, anzi no: le birre e gli stili birrari
1La storia della birra
2Produzione e materie prime
3Gli stili birrari...e assaggio finale