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Ricetta del percorso (dosi per 10 persone) per il Cenone di Natale
Prendere un Cuoco che fa della tradizione Milanese e Brianzola la base per la sua Cucina
Aggiungere un Sommelier che ama trovare concordanze e connessioni dei gusti e dei sapori.
In un tegame far rosolare 500 gr. di belle storie e aneddoti della cucina
Aromatizzare con 150 gr di risate sincere
Mescolare il tutto e aggiungere Simpatia q.b.
In due serate proporremo Due Menu per il Pranzo e Cenone delle vostre Feste, uno più tradizionale, l’altro reinterpretato e più moderno. Il tutto accompagnato con una proposta di vini molto originale.
Sono previste degustazioni di cibi e vini.
Alla fine del percorso verrà rilasciato il menù delle feste e le ricette raccontate nel corso delle due serate per rendere magico il tuo Cenone di Natale
Il Percorso si terrà nelle serate di Domenica del 19/11 e 26/11, dalle 18.00 alle 20.30 presso i locali dell’Associazione Flipness in Piazza Roma 2 Brugherio.
Tutti i corsi dell’Associazione Flipness sono erogati a titolo gratuito in quanto gli Istruttori donano il loro tempo e le loro conoscenze in forma totalmente volontaria.
Vi aspettiamo !
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